только по вопросу Сколько? вопрос к количественным, КАКОЙ? КОТОРЫЙ? к порядковым
сколько - пять - числит, который - пятый - числит порядковое
что - пятёрка - существ
что - пятилетка - сущ
что - пятак - сущ
сколько - три - числит, кторый - третий - числит порядковое
что - тройка - сущ
что сделать - утроить - глагол
как - в-третьих - наречие
Вроде понятно - а учебник читать не пробовала, там разве не так написано?