Размеры тела хомяков невелики: длина варьирует от 5 до 15 см, крупные виды могут достигать 35 сантиметров в длину.Главное отличие хомячков от других мелких грызунов – это короткий хвост, около 4-6 см. А вот своими приземистыми лапками, маленькими ушками, острыми резцами и темными глазками-бусинами, они наоборот, очень схожи с другими мышевидными. Но одна часть тела у них развита намного сильнее – это так называемые защечные мешки. Они располагаются по внутренней поверхности щек и достигают ушей. Эти образования, например, у большого обыкновенного хомяка длиной в 30 см, способны поместить до 50 г зерна. Благодаря защечным мешкам хомячки могут собирать большое количество корма и переносить его.Окраска шерсти хомяков довольно однообразна: темная (серая или коричневатая) спинка, белое горло и брюшко. Некоторые виды имеют черный «ремешок» вдоль верхней части тела. Основой рациона хомяков является растительная пища – семена злаков, зерно, иногда отдают предпочтение зеленым побегам, корнеплодам.