В каком рассоле-горячем или холодном-быстрее засолятся огурцы?

0 голосов

В каком рассоле-горячем или холодном-быстрее засолятся огурцы?


спросил от (35 баллов) в категории Физика
1 Ответ
0 голосов
ответил от БОГ (488k баллов)
 
Лучший ответ

Огурцы быстрее засолятся в горячем рассоле так как диффузия при более высокой температуре происходит быстрее
оставил комментарий от (22 баллов)

В горячем, так как скорость диффузии прямо пропорциональна температуре тела, т.е. рассола

...