Научно - популярные книги. Это стиль в котором они записываются. Это может быть и статья и просто текст. Но не только книги.Вот возьмем в пример статью о животных. В ней рассказывается, как они питаются, размнажаются и т.д.Это может быть и книга о занимательной физике или педиатрия. Одним словом очень много книг, написанных в научно-популярном стиле.