Ответ:
Основной чертой характера Жульки была деликатная, почти застенчивая вежливость.
Деликатность ее выражалась главным образом в манере есть. Она никогда не попрошайничала, наоборот, ее всегда приходилось упрашивать, чтобы она взяла косточку
Что касается Барбоса, то он отличался верностью, независимым характером и тонким слухом .Зато был невоспитан (" проглотив в несколько приемов свой завтрак, нагло облизываясь, подходил к Жулькиной миске и засовывал в нее свою мокрую мохнатую морду" и неаккуратен.