Объяснение:
1) Входят семь ( подлежащее ) богатырей, семь ( подлежащее ) румяных усачей.
2) С первого ( определение ) щелчка прыгнул поп до потолка, со второго ( определение ) щелчка лишился поп языка, а с третьего ( определение ) щелчка выбило ум у старика.
3) Три (подлежащее) девицы под окном пряли поздно вечерком.
4) Семь ( определение ) и четыре ( определение ) - одиннадцать (сказуемое)