3. Если измельчить поваренную соль и сахар-песок отдельно в форфоровой чашках, то эти...

+570 голосов

3. Если измельчить поваренную соль и сахар-песок отдельно в форфоровой чашках, то эти вещества будут похожи по внешнему виду. По каким свойствам можно их различить, не пробуя на вкус?


спросил от в категории Химия
1 Ответ
+173 голосов
ответил от Начинающий (458 баллов)

Ответ:

Например по электропроводности, потому что сахар - не электролит, а соль - электролит

Можно также нагреть. Сахар будет плавиться и обугливаться, соль будет лишь потрескивать

...