Стол-это трон, но, помимо этого, смыслом точнее происходить слову СТОЛИЦА от слова СТОЛОВАЯ (сегодняшним пониманием) .
Там Великий князь СТОЛОВАЛ своих ДВОРОВЫХ
(позднее-ДВОРЯНЕ) , т. е. ЖАЛОВАЛ едой и одёжей со своего стола и плеча. (Прототип ЗАРПЛАТЫ) . Удельные сами себя кормили.